¡Hola! Soy Asun González.
Bióloga especializada en salud digestiva y microbiota. Divulgadora y formadora en SIBO, intestino irritable e intolerancias alimentarias. Aprende conmigo a través de los libros y de los programas online de Guerras Intestinas.
De Alienta editorial, Planeta de Libros.
Dedicada en mis inicios a la investigación en genética, y después al mundo farmacéutico y nutricional, descubrí el nuevo y apasionante campo de la nutrigenética. Al sorprenderme de cómo los genes pueden ser moldeados gracias a la nutrición y el estilo de vida, decidí formarme en este campo.
Y en estas estaba cuando un buen día entré como paciente al mundo de las intolerancias, comenzando mi propia guerra interior.
Tras una intoxicación alimentaria comencé a encontrarme hinchada después de cada comida, cansada, con dolores, eccemas y alteraciones hormonales. Por supuesto empecé por la medicina tradicional (lo cual aconsejo para descartar muchas patologías), pero tras consultas y pruebas, estaba todo "bien".
Pero yo no me encontraba bien. ¿Qué podía hacer?
Busqué alternativas que no se quedaran solo en los síntomas, sino que solucionaran la raíz del problema. Leí mucho y estudié, como profesional y como paciente, y me encontré con: intestino irritable, celiaquía, SIBO, SIFO, intolerancia a la fructosa, histamina, disbiosis, permeabilidad intestinal... ¡uf!
Todo un mundo nuevo, confuso y en creciente investigación. Y cada vez somos más...
Todo lo que he aprendido como profesional y como paciente está a tu disposición para poder guiarte en tu propia batalla.
me he especializado en salud digestiva
Las intolerancias alimentarias (lactosa, fructosa, sorbitol, histamina) están íntimamente relacionadas con el SIBO y la disbiosis. Mejorando tu salud intestinal pueden ser reversibles.
Si te han diagnosticado de "intestino irritable" así sin más, o tienes estreñimiento o diarrea, hay que descartar antes SIBO, celiaquía, parásitos, alergias, disbiosis y otras causas de ese malestar.
Hinchazón, digestiones pesadas, gastritis, dispepsia, reflujo... Cuando hay problemas digestivos, nos afecta a todas las áreas de la salud, aunque las pruebas digan que "está todo bien". Hay muchas cosas que se pueden hacer. ¡No te conformes!
MISIÓN, VISIÓN Y VALORES
Mi misión es usar mi experiencia para guiarte. Como paciente, ayudarte a retomar el control de tu salud de la forma más directa posible, sin que cometas los mismos errores que yo cometí, dándote todo aquello que a mí me hubiera gustado tener. Como profesional, darte toda la información útil para tratar con éxito a tus pacientes digestivos.
Mi visión es una aproximación global de todos los aspectos de la salud. Buscando la raíz del problema, ajustada a cada caso en particular. Porque de esto trata la Medicina Funcional y la medicina de precisión.
Mis valores son la ciencia, honestidad e integridad. Mi compromiso es la formación y actualización continua.
Especialista Universitario en Nutrición y Patologías Digestivas. Univ. C. Murcia. Título propio.
Licenciatura en Biología.
Univ. de Salamanca.
(Colegiada 18694CL COBCyL)
Máster Universitario en Información Técnica del Medicamento. Univ. de Vigo. Título oficial.
Cursos en Nutrigenómica.
Instituto de Nutrigenómica.
Genómica Nutricional y Nutrición personalizada.
Instituto iMdea.
Applying Functional Medicine in Clinical Practice. Gastrointestinal Advance Practice Module. IFM, Instituto de Medicina Funcional de EEUU.
No ofrezco consultas individuales ni puedo resolver dudas sobre casos concretos por este medio: hacerlo bien exige conocer la historia clínica completa, y eso corresponde a tu profesional sanitario. Para cualquier otra consulta, escríbeme por el formulario. ¡Gracias!
La información de esta web no constituye asesoramiento médico. Su objetivo es compartir conocimiento e información general sobre nutrición y estilo de vida, no sustituyen nunca al consejo médico personal. Toma las decisiones de salud de la mano de tu profesional médico actualizado. Disclaimer
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