La barrera intestinal es esencial para nuestra salud.

Según este reciente artículo del Dr. Fasano: “Toda enfermedad comienza en el intestino (permeable)”.

El doctor Alessio Fasano es un digestivo pediátrico reconocido mundialmente, descubridor de la zonulina y del papel que juega ésta en la enfermedad celiaca y en otras enfermedades inflamatorias.

La zonulina es un modulador de las funciones de la barrera intestinal y se usa como marcador de la permeabilidad.

En sus conclusiones, el Dr. Fasano menciona:

“La disbiosis intestinal puede provocar la liberación de zonulina que conduce al paso del contenido luminal a través de la barrera epitelial, provocando la liberación de citocinas proinflamatorias que, por sí mismas, provocan un aumento de la permeabilidad, estableciendo un bucle vicioso que conduce a un influjo masivo de antígenos dietéticos y microbianos que desencadenan la activación de células T. Dependiendo de la genética del huésped, las células T activadas pueden permanecer dentro del tracto gastrointestinal, causando una enfermedad inflamatoria crónica del intestino, o migrar a varios órganos diferentes para causar inflamación sistémica”.

Pérdida de la homeostasis (estabilidad) de la mucosa inmune.

Desde el 1 (normal) hasta el 4 (elevada permeabilidad e inflamación crónica).

¿Qué es el intestino permeable?

Un intestino con agujeros, literalmente (en inglés leaky gut).

Es como un colador, un cubo agujereado o una contención policial rota, donde se dejan pasar tanto buenos como malos. El sistema inmune pierde el control y se vuelve hiper reactivo (el 70% del sistema inmune se localiza en el tejido linfoide del intestino).

El intestino es la puerta de entrada a nuestro organismo.

Esta puerta está formada por tres finas capas: una mucosa que protege a los enterocitos, una sola capa de células epiteliales (enterocitos) que absorben los nutrientes, y una capa interior con células inmunitarias.

Los enterocitos se unen unos a otros mediante las llamadas uniones estrechas (tight junctions), para que todo lo que entre, sea controlado por ellas y no se cuele cualquier cosa dañina. Si hay una agresión a esas capas y las uniones se deterioran, se origina la permeabilidad.

Estructura de las uniones entre los enterocitos (revisión).

Causas

• Genética (puedes tener un sistema inmune hiper beligerante) y edad (en qué no influye la edad...).
• Infancia: excesiva higiene, falta de lactancia materna, parto por cesárea… afectan negativamente al desarrollo de nuestra microbiota.
• Ambiente y tóxicos: desde la hipótesis de la higiene hasta los nuevos tóxicos y disruptores endocrinos (plásticos, BPAs, pesticidas…), flúor, conservantes, edulcorantes y aditivos (estudio)(revisión)(estudio)(revisión)(estudio) que alteran la microbiota.
• Alimentos, como gluten (estudio), lectinas, caseína y otros componentes que causen alergia, intolerancia o sensibilidad (revisión). También malas digestiones o digestiones incompletas.
• Disbiosis: infecciones, parásitos, patógenos, SIBO…
• Estrés: el estrés crónico también afecta a la microbiota, ocasiona inflamación de bajo grado, afecta al eje intestino-cerebro (que es bidireccional), ocasiona insomnio... (estudio)(revisión).
• Falta de descanso (estudio)
• Medicación: antibióticos, antiinflamatorios e inhibidores de la bomba de protones usados en exceso. También las píldoras anticonceptivas (estudio)
• Mala detoxificación por parte del hígado, que ocasiona acumulación de toxinas, o mala función de algún órgano.
• Mala alimentación, azúcar, alcohol y vida sedentaria y obesidad, que por supuesto causan inflamación (estudio).

Como se están colando sustancias a la sangre que no deberían, el sistema inmune se vuelve hiper reactivo y puede llegar a atacar células propias, ocasionando enfermedades autoinmunes como hipotiroidismo, psoriasis, artritis, asma, esclerosis, Alzheimer… (revisión).

Conclusión

Para tratar un intestino permeable y mejorar tus síntomas, lo más importante es que a diario lleves una alimentación antiinflamatoria y un estilo de vida saludable: haz ejercicio, duerme bien y controla tu estrés.

Busca la causa de tu permeabilidad junto a un buen profesional.

Pero no descuides lo básico. Puede que tardes un tiempo, así que crea tu nuevo estilo de vida para un yo saludable y con más energía a largo plazo.